Da quanto hai iniziato il programma Dennerle?? Lo stai già seguendo a regime (dosi piene)??
Purtroppo sono stato "assente" e quindi non conosco molto bene la CO2 in GEL e non so ne pregi ne difetti... posso però dirti che la patina di bolle di solito si manifesta per una micronizzazione errata, penso che tu debba cambiare la porosa o addirittura passare ad un impianto a bombola.
Poi come ha detto RAMSES, posta quanti watt/litro hai e i valori... anche sapere che piante sono non sarebbe male...