Pellet fai da te

[blixa]

Ciao, ho letto un articolo interessante su un forum di caridine riguardante la produzione di pellet in casa a base di verdure, quindi non il solito pastone da congelare.
Gli ingredienti sono: spinaci, piselli, carote, spirulina, astaxantina, artemia.
Ho provato a rifarlo con quello che avevo in casa (senza alghe) al solo scopo di somministrare verdura più spesso, visto che non do la verdura fresca quanto vorrei.
Causa frullatore ad immersione la pappetta non è venuta bella omogenea, ed ho potuto fare solo dei crisp, molto apprezzati dai pesci ma che hanno inquinato notevolmente l'acqua perchè si sfaldano.
Cosa posso mettere per avere maggiore aderenza?L'albume dell'uovo?
Io so che si usa solo il tuorlo sodo per i pastoni, e non posso usare la colla di pesce perchè voglio essiccare e non surgelare, in più voglio usare prodotti semplici.
Grazie a chi mi sa dare un consiglio!

[Luca_fish12]

Non ho mai preparato mangimi così elaborati in casa...ma questo pellet come lo conservi se non lo congeli? dovrai usare qualche conservante o altro immagino (altrimenti dopo un paio di giorni si butta, penso) #24

Oppure c'è un metodo per farlo durare di più?

[berto1886]

mmm... interessante seguo :-)

[alex369]

Seguo anche io #70

[Enza Catania]

Penso che l'unico modo sia la disidratazione, in forno a bassa temperatura, così però vengono meno i principi vitaminici, (in realtà penso anche in molti congelati, infatti spesso si consiglia di aggiungere vitamine)

[Mimmino]

Senza conservanti non può mantenersi per più di qualche giorno! E non può bastare nemmeno soltanto il frigorifero, perché le verdure (mia moglie insegna) non durano molto (infatti abbiamo sempre il frigo vuoto #07). Il solo metodo "casalingo" per farle durare qualche mese senza usare sostanze chimiche è quello di congelarle

[blixa]

credo di non essermi spiegata bene... #17
si tratta di pellet disidratati in forno a bassa temperatura per quasi un'ora, io li ho essiccati sulla stufa a legna quindi a 45/50° per 3 ore, che male non gli ha fatto...
Per recuperare un po' di sostanze vitaminiche ho messo un po' di cibo in scaglie che non uso più, per la parte proteica polvere di krill (la fine del barattolino).
Ripeto che il mio non vuole essere un cibo di sostituzione ipernutriente come il pastone, ma solo un cibo secco fatto con le verdure della mia campagna, per sopperire alla saltuaria presenza di verdure sbollentate, ma non eliminarle.
In più credo che i fiocchi vegetali comprati, hanno solo il colore verde, se guardate la lista degli ingredienti ha lo stesso ordine dei fiocchi normali...

[berto1886]

sarebbe interessante analizzarli per avere delle informazioni precisi sui valori nutritivi

[Luca_fish12]

In più credo che i fiocchi vegetali comprati, hanno solo il colore verde, se guardate la lista degli ingredienti ha lo stesso ordine dei fiocchi normali...

Questo dipende tutto dalla marca e dalla qualità del mangime! ;-)

Io penso, conti alla mano, che al posto di fare questi pellet ed essere incerti sulla conservazione e sul valore nutritivo (che non è così scontato e semplice da "calcolare") conviene comprare un paio di ottimi mangimi vegetali e si risolve il problema!

Oppure dare verdure fresche senza preparare niente!

Altrimenti il congelamento la vedo la soluzione migliore per mangimi fatti in casa!

[blixa]

hai ragione luca, ma pensando al fatto che sbollentando le verdure le vitamine vanno lo stesso a farsi benedire, e che come letto in un'interessante discussione di malù, che parlava della funzione meccanica di pulizia delle verdure e sul dubbio della loro digeribilità nei carassi, allora somministrare verdure anche se essicate per aiutare la vescica dei miei pesci rossi mi sembra un'idea da concretizzare.
La verdura andrebbe data cruda ma col cavolo che la mangiano!:-D
Dunque proverò a fare più composti facilmente frullabili coi piselli, usando una volta albume, una volta la banana (che ho letto si usa nei pastoni come collante) e stavolta proverò la resistenza in bicchiere prima di metterlo in acquario, evitando di avere l'acqua verde!!!!
Ovviamente continuerò a dare verdura fresca... vi terrò aggiornati...ciao-28

ps: in tutta la discussione ho dimenticato a chiedervi se potete suggerirmi altri collanti che si usano nei pastoni...

[blixa]

dopo un paio di tentativi falliti per la disgregazione del pellet, sono giunta ad un giusto mix:

100 g circa di piselli surgelati (2 pugni)
1 ml di albume
un po' di polvere di krill per dare sapore
un po' di fiocchi

sono venuti dei cubetti stile dado, l'ho tagliati al coltello, affondano subito ed i pesci sembrano gradire... soprattutto niente briciole!
Ho messo solo piselli per avere una purea omogenea, ma con il frullatore normale si può mettre di tutto...
Se provate a farlo fatemi sapere!
Ciao -28