Markfree
17-04-2011, 14:16
PER DOMANDE, ERRORI, AGGIUNTA DI INFORMAZIONI O ALTRO SCRIVETE SU QUESTO THREAD:
http://www.acquariofilia.biz/showthread.php?t=310521
Messaggi in questo thread di interesse non generale saranno cancellati senza preavviso.
(edit Federico Sibona)
Guida Principale
http://www.acquaportal.it/_ARCHIVIO/ARTICOLI-2/faidate/CO2_Gel.asp
Informazioni aggiuntive non inserite nella guida
1. L’acqua da versare deve essere tiepida e va versata direttamente dal rubinetto, senza imbuti o pentolini. Deve fare una gran schiuma, testimonianza di ossigenazione. Si consiglia di riempire la bottiglia con acqua fredda e solo quando ne mancano due bicchieri di usare acqua molto calda. (Questo consiglio non vale per la bottiglia da mezzo litro, la quale con due bicchieri si riempie.)
2. Usare lievito liofilizzato, normalmente lo si trova al supermercato reparto farine. Costa meno di quello fresco ed è più efficace. (ATTENZIONE: non confondetelo con quello chimico per dolci. Deve esserci scritto “Lievito di Birra”)
3. Il tappo laterale del deflussore va assolutamente chiuso e siliconato
4. E’ consigliabile, se non si necessita del contabolle , tagliare via l’inutile gocciolatore ed infilare il tubicino direttamente nel tappo. Togliendo il contabolle (e aggiungendo un pressacavo, come vedremo più avanti) si eliminano tutte le cause di possibili perdite.
http://s2.postimage.org/cyrdpxgk/IMG_20110413_191059.jpg
dosi per bottiglia da 0,5 lt (acquari max 40lt)
preparazione del gel
• 25 ml acqua
• 50 g zucchero
• 1/2 foglio colla di pesce
una volta reso il gel solido
• una bustina di lievito di birra
• un pizzico di zucchero
• un pizzico di bicarbonato
• acqua (da inserire come suggerito in precedenza)
dosi per bottiglia da 1,5 lt
preparazione del gel
• 75 ml acqua
• 150 g zucchero
• 2 fogli colla di pesce (3 in estate)
una volta reso il gel solido
• una bustina di lievito di birra
• mezzo cucchiaino di zucchero
• mezzo cucchiaino di bicarbonato
• acqua (da inserire come suggerito in precedenza)
dosi per bottiglia da 2lt
preparazione del gel
• 100 ml d'acqua
• 200 gr di zucchero
• 3 fogli di colla di pesce (4 in estate)
una volta reso il gel solido
• una bustina di lievito
• mezzo cucchiaino di zucchero
• mezzo cucchiaino di bicarbonato
• acqua (da inserire come suggerito in precedenza)
Note:
1. la quantità di colla di pesce da inserire varia con la temperatura: in estate i lieviti sono più in fermento per cui la quantità di colla di pesce deve essere maggiore, in inverno l’esatto opposto!!
2. I dosaggi di acqua e zucchero NON sono invertiti per errore, lo zucchero è davvero il DOPPIO dell’acqua. Può sembrare impossibile che riesca a sciogliersi, ma è merito del calore.
3. Chi dispone di acqua molto dura, cioè con kh pari o superiore a 15, può anche fare a meno di aggiungere il bicarbonato.
Migliorie costruttive da leggere dopo l’articolo precedente:
Come rinforzare attacco fra tappo e puntale tramite pressacavo
http://www.acquariofilia.biz/showthread.php?t=289053
Migliorare il sistema di diffusione della co2 nella vasca (Effetto Venturi)
http://www.acquariofilia.biz/showpost.php?p=1060886306&postcount=495
Foto Paint Schema Venturi
http://postimage.org/image/32w900etg/
Diffusore Metodo Mouu (per coloro cui non serve il contabolle, per chi non usa filtri, per chi ha Poecilidi e vuole acqua movimentata, per tutti quelli che non possono o non vogliono usare il sistema Venturi.)
http://www.acquaportal.it/ARTICOLI/AGGIORNAMENTI/Aggiornamento_10-5/Diffusore_CO2/default.asp
Foto Metodo Mouu con pressacavo
http://www.acquariofilia.biz/showpost.php?p=3527457&postcount=2
NOTE: Se si decide di usare il metodo Mouuu eliminando il gocciolatore, si deve mantenere il livello dell'acqua all'altezza del bordo superiore dell'etichetta della Coca, non un millimetro di più.
Un'eventuale produzione di schiuma non sarebbe più filtrata dall'acqua contenuta nel contabolle e finirebbe direttamente in vasca.
NOTE 2:
solo per chi usa il pressacavo ed ha eliminato il contabolle.
Non avendo più paura delle perdite, potete lavorare con pressioni più alte; questo comporterà dei vantaggi: usando un solo foglio di Colla di Pesce (bottiglia da due litri) la gelatina resterà piuttosto liquida e la sua consistenza sarà poco più di quella dell'olio. In questo modo, diventa inutile anche il cucchiaino di zucchero iniziale.
La maggiore pressione in bottiglia vi garantirà un'erogazione più regolare e, per chi usa i sistemi ad effetto Venturi, ci sarà anche una nebulizzazione più fine.
Oltre a Markfree, Rox R., Mouuu11 e Yspanico che hanno sintetizzato e sperimentato varie proposte e perfezionamenti, si ringraziano tutti coloro che in questi ultimi mesi hanno partecipato al Topic “Tutto sulla CO2 in Gel”.
Con i loro contributi e con le loro domande hanno reso possibile la stesura di questo documento riassuntivo.
http://www.acquariofilia.biz/showthread.php?t=310521
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1. L’acqua da versare deve essere tiepida e va versata direttamente dal rubinetto, senza imbuti o pentolini. Deve fare una gran schiuma, testimonianza di ossigenazione. Si consiglia di riempire la bottiglia con acqua fredda e solo quando ne mancano due bicchieri di usare acqua molto calda. (Questo consiglio non vale per la bottiglia da mezzo litro, la quale con due bicchieri si riempie.)
2. Usare lievito liofilizzato, normalmente lo si trova al supermercato reparto farine. Costa meno di quello fresco ed è più efficace. (ATTENZIONE: non confondetelo con quello chimico per dolci. Deve esserci scritto “Lievito di Birra”)
3. Il tappo laterale del deflussore va assolutamente chiuso e siliconato
4. E’ consigliabile, se non si necessita del contabolle , tagliare via l’inutile gocciolatore ed infilare il tubicino direttamente nel tappo. Togliendo il contabolle (e aggiungendo un pressacavo, come vedremo più avanti) si eliminano tutte le cause di possibili perdite.
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dosi per bottiglia da 0,5 lt (acquari max 40lt)
preparazione del gel
• 25 ml acqua
• 50 g zucchero
• 1/2 foglio colla di pesce
una volta reso il gel solido
• una bustina di lievito di birra
• un pizzico di zucchero
• un pizzico di bicarbonato
• acqua (da inserire come suggerito in precedenza)
dosi per bottiglia da 1,5 lt
preparazione del gel
• 75 ml acqua
• 150 g zucchero
• 2 fogli colla di pesce (3 in estate)
una volta reso il gel solido
• una bustina di lievito di birra
• mezzo cucchiaino di zucchero
• mezzo cucchiaino di bicarbonato
• acqua (da inserire come suggerito in precedenza)
dosi per bottiglia da 2lt
preparazione del gel
• 100 ml d'acqua
• 200 gr di zucchero
• 3 fogli di colla di pesce (4 in estate)
una volta reso il gel solido
• una bustina di lievito
• mezzo cucchiaino di zucchero
• mezzo cucchiaino di bicarbonato
• acqua (da inserire come suggerito in precedenza)
Note:
1. la quantità di colla di pesce da inserire varia con la temperatura: in estate i lieviti sono più in fermento per cui la quantità di colla di pesce deve essere maggiore, in inverno l’esatto opposto!!
2. I dosaggi di acqua e zucchero NON sono invertiti per errore, lo zucchero è davvero il DOPPIO dell’acqua. Può sembrare impossibile che riesca a sciogliersi, ma è merito del calore.
3. Chi dispone di acqua molto dura, cioè con kh pari o superiore a 15, può anche fare a meno di aggiungere il bicarbonato.
Migliorie costruttive da leggere dopo l’articolo precedente:
Come rinforzare attacco fra tappo e puntale tramite pressacavo
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Migliorare il sistema di diffusione della co2 nella vasca (Effetto Venturi)
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Foto Paint Schema Venturi
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Diffusore Metodo Mouu (per coloro cui non serve il contabolle, per chi non usa filtri, per chi ha Poecilidi e vuole acqua movimentata, per tutti quelli che non possono o non vogliono usare il sistema Venturi.)
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Foto Metodo Mouu con pressacavo
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NOTE: Se si decide di usare il metodo Mouuu eliminando il gocciolatore, si deve mantenere il livello dell'acqua all'altezza del bordo superiore dell'etichetta della Coca, non un millimetro di più.
Un'eventuale produzione di schiuma non sarebbe più filtrata dall'acqua contenuta nel contabolle e finirebbe direttamente in vasca.
NOTE 2:
solo per chi usa il pressacavo ed ha eliminato il contabolle.
Non avendo più paura delle perdite, potete lavorare con pressioni più alte; questo comporterà dei vantaggi: usando un solo foglio di Colla di Pesce (bottiglia da due litri) la gelatina resterà piuttosto liquida e la sua consistenza sarà poco più di quella dell'olio. In questo modo, diventa inutile anche il cucchiaino di zucchero iniziale.
La maggiore pressione in bottiglia vi garantirà un'erogazione più regolare e, per chi usa i sistemi ad effetto Venturi, ci sarà anche una nebulizzazione più fine.
Oltre a Markfree, Rox R., Mouuu11 e Yspanico che hanno sintetizzato e sperimentato varie proposte e perfezionamenti, si ringraziano tutti coloro che in questi ultimi mesi hanno partecipato al Topic “Tutto sulla CO2 in Gel”.
Con i loro contributi e con le loro domande hanno reso possibile la stesura di questo documento riassuntivo.