Cerco conchiglie

[die_go]

Sto cercando delle altre conchiglie per i miei multi che ormai sono diventati tanti... ma non riesco a trovarle. Qualcuno ne ha da darmi o sa dirmi dove le posso trovare a Milano... e non ditemi nei supermercati, ditemi in quale supermercato ed in quale reparto!!! :-))

grazie!!

[meelina]

Alle Onde di Offanengo hanno proprio le conchiglie del lago Tanganika. Me le ha fatte vedere il ragazzo venerdi scorso.
Se vuoi le semplici Escargot, io le ho trovate alla Auchan di Rescaldina nel reparto surgelati, precisamente nel reparto pesce. Ci sono anche alla Auchan di Nerviano. Ovviamente sono lumache piene, da mangiare. Io le ho mangiate e poi ho fatto bollire i gusci un bel po' di volte, poi le ho lavate con aceto e bollite ancora.

Rescaldina e Nerviano non sono proprio a Milano, ma Rescaldina se prendi la Milano Laghi c'è proprio l'uscita dell'autostrada che ti porta direttamente alla Auchan, dove c'è l'uscita per Legnano.

[300lire]

die_go, io ne ho e se vuoi te ne regalo un pò.
Per quanto riguarda i supermercati io le ho trovate all'Esselunga reparto surgelati.
Le vedo praticamente tutte le settimane.
Altrimenti sempre all'Esselunga al banco del pesce fresco nella zona riservata ai molluschi (dove ci sono le cozze, le vongole e le ostriche) trovi anche le lumache vive.
Se hai bisogno dimmi.
Ciao

Nancy

[Oscar_bart]

Io le ho prese da ebay, se vuoi ti do il link.. ;-)

[die_go]

Grandi! Allora prima cosa controllo bene nel reparto surgelati dell'esselunga e dell'auchan. Nel caso la missione dovesse fallire all'ora passo allo scambio con 300lire... il link è comunque sempre gradito!

[Oscar_bart]

Al momento non sono più disponibili quelle che ho acquistato io, ci sono queste da un altro venditore (sono identiche, misura large)

http://cgi.ebay.it/36-LARGE-EMPTY-SNAIL-SHELLS-Coquilles-Escargot-Cichlids_W0QQitemZ370207234100QQcmdZViewItemQQptZU K_Home_Garden_Food_SM?hash=item5632121834&_trksid=p3286.m63.l1177&_trkparms=240%3A1318|301%3A1|293%3A1|294%3A50
;-)

[die_go]

Le ho trovate anche alla coop sta sera... 12€ al kg!!!! Aspetto che piova e vado a fare un giro al parco...

[Oscar_bart]

Con 12 euro su ebay ne prendi 60, lascia perdere quelle trovate qui.. puzzano anche bollendole più volte e sono piccole.. ;-)

[Ander]

al gerden di Solbiate Olona le hanno

[gimmy770]

comprale su ebay già pulite costano di meno e ti risparmi un sacco di lavoro ;-)

[die_go]

Più che altro è una questione di principio...

le lumanche che si trovano al super sono le vignaiole, che come dice il nome non è che sono tropicali... solo che sono di allevamento e sono già state spurgate. 12€ al kilo però mi sembrano tanti. Quelli di ebay costano ancora di più, se calcoliamo il prezzo al kilo, perchè è vero che non faccio sbattimenti a pulirle ma non mi mangio nemmeno le lumache...

Se le raccolgo in una gita la domenica, le faccio bollire tanto per togliergli eventuali batteri... e anche se puzzano che male c'è? E mica sono tutte piccole le lumache che ci sono in Italia!!!

[gimmy770]

guarda io inizialmente ho comprato le vignaiole pulite per bene bollite ma qualche pezzo dentro ci rimaneva per forza e una puzza che nn ti dico mia madre mi stava per cacciare di casa inoltre sono pure piccole e quelle surgelate molto fragili una volta bollite poche se ne salvano alla fine io ho optato per quelle di ebay grandi e resistenti alla fine hanno anche un bel colore poi vedi te questo è un consiglio ;-) ;-)

[meelina]

Io alla Auchan per 24 lumache ripiene surgelate extralarge ho speso 4 euro, erano in offerta. E poi mi sono fatta una buonissima cena a base di lumacozze...un po' pesanti per l'aglio, ma buonissime. #22

[300lire]

die_go, se vieni a fare un giretto da me nel mio giardino ne gravitano un casino. Te ne prendo un gruppetto e te le porti via. Ce ne sono un paio che vedo spesso che sono molto carine (bel colore) seppur "nostrane".
Vedi tu Diego......nel caso mi fai sapere ;-)

[Metalstorm]

ci sarebbe solo un piccolo problema: le chiocciolone italiane sarebbero protette #13 #13 #13
se trov gusci vuoti invece nessuno può dirti nulla

[300lire]

Metalstorm, azz non lo sapevo #12
I gusci vuoti che ho provengo direttamente dal supermercato esselunga - lumache alla bourguignonneu, mi spiace per i cugini francesi, ma una schifezza unica..... :-))
Non le mangierò mai, non ti puoi più avvicinare ad un uomo per un mese :-D
Le ho comprate perchè volevo ospitare conchigliofili, poi ho cambiato direzione come ben sai, e quindi le ho lì conservate.
Per quelle che girovagano nel mio giardino, quelle cornute, che si mangiano anche i germogli del mio bel limone (e poi come lo faccio il limoncello?) :-D vuol dire che, alla luce della tua puntualizzazione, nessuno le toccherà, pace all'anima delle mie povere piantine...... :-D

[Metalstorm]

Per le lumache basta usare il metodo cenere: anello di cenere attorno al limone e la lumaca non ci arriva perchè si impasta nella cenere
m non sono le limacce (senza guscio) quelle che rompono le balle di più?

Salva i limoni, il limoncello è un bene prezioso!!!!!!!

E poi, sono protette più che altro per via della gente che le raccoglie per farsi l'umido....se ti ccapita di accoppare una chiocciola, non penso che ti uccidano...ma se ti beccano con un sacco pieno pronte da fare al sugo, lì son cavoli tuoi!
Infatti facci caso:le chiocciole di quelle che compri non sono proprio uguali a quelle che trovi in natura da noi, sono un'altra varietà ;-)

mi sa che ho ottato un pochino #13

[300lire]

Metalstorm, le limacce rompono le balle alla grande.
Ci sono anche quelle in giardino (non mi faccio mancare niente) :-))
Sta storia della cenere non la sapevo. Applicherò!! ma mi sa che è dura tenerle a bada.

[die_go]

ci sarebbe solo un piccolo problema: le chiocciolone italiane sarebbero protette #13 #13 #13
se trov gusci vuoti invece nessuno può dirti nulla

Bhe si, io pensavo ai gusci vuoti... a settembre se ne trovano un mucchio nei prati... quelle che si comprano al supermercato sono di allevamento.

[Riccardo79]

Alle Onde di Offanengo hanno proprio le conchiglie del lago Tanganika.

Io le ho prese proprio lì, dovrebbero arrivare assieme ai pesci mercoledì :-)
Mi hanno detto che sono bellissime, qualcuno le ha?

[die_go]

Alle fine le ho comprate su internet, pagandole un botto e la settimana dopo in un supermencato in francia le ho trovate per 1/4 del prezzo... solo gusci lavato e sterilizzati intendo. #23